admin

 

 

 

 

 

NASILSA ZAYIFLARIM DERKEN BİR DAHA DÜŞÜNÜN

‘Ayar noktası’ kavramı olarak bilinen bir teori vardır. Bu
teoriye göre her kişinin kilosunu belli bir sınırda tutmaya çalışan iç ayarlar
mevcuttur. Bu ayarlar doğuştan planlanmıştır. Kiloyu değiştirmeye çalıştığınız
takdirde vücut yağ miktarını bu ayar noktasının belirlediği sınırlar içinde
yeniden düzenleyecektir.

Olayı anlamak için beden ısısını örnek verelim. Hepimizin beden
ısısı 36.5 derece civarına ayarlanmıştır. Çok sıcak yada çok soğuk havalar bu
beden ısısını değiştiremez. Ancak bedenin kilo ayarı ısı ayarından biraz farklı
çalışıyor gibi. Ayarlama tek yönde çalışıyor. Yani çok aşırı kilo alınsa bile
bu kilo alımına karşı fazla bir çaba göstermiyor ayar mekanizmaları. Ama
alınmış kiloları vermeye karşı büyük bir direnç gösteriyor. Bir kişi şişmanlayıp
yeni bir kiloya ulaştığı zaman beden bu yeni kiloyu yeni ayar noktası olarak
benimsiyor.

Bedende her şey kilo vermeye karşı çalışıyor gibi. Örneğin diyet
yapmaya başlandığı zaman metabolik hız yavaşlıyor. Yani beden mevcut kalorileri
daha yavaş yakmaya başlıyor. Yağ hücreleri daraldıkça insülin hormonunun
etkisine karşı daha hassas oluyor. Bu durumda yağ hücrelerinin içinden bir
şeyler koparmak çok güçleşiyor. Yani bedenimiz zayıflamaya karşı birçok savaşım
olanaklarına sahip, ama aşırı kiloya karşı pek donanımı yok. Bunun nedeni aşırı
beslenmenin eski çağlarda bir sorun olmaması olabilir. Aşırı beslenme modern
çağın sorunu ve henüz genetik şifrelerimiz bu olaya karşı gerekli ayarlamalardan
geçecek zamanı bulamamış.

Tam olarak kanıtlanmamakla beraber ilginç bir gözlem daha var. Her
yapılan diyetten sonra tekrar kilo almak çok daha kolay oluyor. Bu olaya
“”yo-yo sendromu” deniyor. Her şişmanlamadan sonra tekrar
kiloları vermek güçleşiyor. Ayrıca araştırmalar Sürekli zayıflama ve
şişmanlama düzeni içinde yaşamanın sağlık açısından sürekli sabit ama fazla
kiloda olmaya göre daha riskli olduğunu ortaya çıkarmış. Hatta yavaş ama
sürekli kilo alanlar bile sürekli diyet yapma takıntısı olanlara göre daha az
tehlikede.

“İradem
güçlüdür, nasıl olsa canım istediği zaman zayıflarım” diye düşünenlerin
dikkatine sunulur.